タグ：食中毒
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食中毒は梅雨から夏の時期に注意！その種類と原因・症状・対策
2017.6.30
詳細を見る6月の梅雨の時期になると暑さと湿気でジメジメ、細菌やウィルスにとって繁殖しやすくなる環境がそろいます。私たちが普段口にしている食材や料理の中にも、目に見えない菌がうじゃうじゃ存在し…
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カレー食中毒の原因はウェルシュ菌 その症状は軽い・重い？
2017.6.29
詳細を見る2日間お鍋においてそのままにしていたカレ－って、作りたてより美味しいですよね。食材がいったん覚めることによって味が染み込んで、美味しくなると言われています。夕食で食べるより、次の日…
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風邪の種類と症状は？発熱や頭痛で眠れない時はどこを冷やすと効果的？
2016.10.25
詳細を見る一番身近な病気っていえば風邪が思い当たります。 夜更かししたり、仕事が忙しくて体力が落ちていたりすると割と簡単にかかってしまいますね。 風邪の症状として頭痛、発熱、咳、鼻水…
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食品添加物が多い食べ物の除去方法は？農薬・ダイオキシンへの対策
2016.10.13
詳細を見るカラダに有害な食品添加物等は目に見えないので、知らないうちに食べた食材で、添加物が体の中に侵入してきていると思うとゾッとします。農薬やダイオキシン、他にも放射能汚染されたものや異物…
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カンピロバクターが食中毒の原因！鶏肉の表面、内部が汚染？体験記
2016.5.26
詳細を見るじめじめした暑い季節になってきました。この時期になると、食中毒に注意しなくてはなりません。 梅雨～夏の食中毒は、生の鶏肉のカンピロバクター菌が原因で有ることが圧倒的に多いです。 …