2025-03

料理

焼き芋をレンジで簡単に作る方法とは

寒くなると恋しくなる焼き芋。石焼き芋のようにホクホクで甘い焼き芋を、自宅で手軽に作れたら嬉しいですよね。この記事では、電子レンジで作る焼き芋のコツや、おすすめのさつまいものの種類、仕上がりをより美味しくするためのポイントをご紹介します。簡単...
野菜

本場大阪たこ焼きにキャベツはなしの真実

「たこ焼きにキャベツは入れへんで!」——大阪のたこ焼きを語る上で、これは多くの大阪人がこのレーズを口にします。 関東ではキャベツ入りのたこ焼きも見かけますが、本場大阪のたこ焼きにはキャベツを入れる習慣がありません。 それは単に地域のこだわり...
野菜

キャベツ1玉は何グラム?調理の目安について解説

キャベツを料理に使うとき、 「1玉の重さはどのくらい?」 「半玉や4分の1玉だと何グラムになる?」 と疑問に思ったことはありませんか?キャベツ1玉の重さは品種や季節によって異なりますが、 一般的に800g~1.5kg程度 とされています。特...